从宣发内容来看,《爱很美味》的物料过于平实,既缺少深入人心的标签,又没有能够引起广泛讨论的话题。在开播前,《爱很美味》的官方微博发布了一段剧中美食特辑,以及主角“早c晚a”的外卖菜谱,虽然美食是贯穿本剧的一大线索,但很难体现剧情亮点,无法让观众在看到宣传内容后对剧情发展产生期待。《爱很美味》是一部以新中式便当为题材的日剧,但从剧情来看,其似乎不太乐观。
作为一部宣传目的颇重的日剧,《爱很美味》为了能够让观众关注中国元素进行观看,在美食方面选择了中餐为题材,这也没有什么问题,但如果是仅仅用中餐元素进行美食宣传,那么这就和我们所期待的日剧差了一大截。比如在《爱很美味》中,最具代表性的就是北京豆汁和咸鸭蛋。西方口味的便当在中国已经不受欢迎,在日本作为便当的常见食材,不管是便当店还是主角都喜欢在早餐中使用,日本常见的便当方式为三明治或三明治加可丽饼。
中国的便当以火锅为代表,没有历史文化的积淀,也没有日常饮食的传统。
这部《爱很美味》虽然不是开头第一集,但一整个部分都在以中餐为背景进行叙述,早餐时打了一份豆汁作为开端,北京便当店女主居然一口水都没喝,而非中餐讲究的边吃边喝边调味。中餐便当为什么会在中国不受欢迎?小编觉得有两个方面的原因。一是视觉效果,中餐便当的味道完全可以大火烹饪,然后很快上桌,而如果是普通的日餐便当,在端上桌子之前都要进行端出锅的过程,这就导致中餐便当要清汤寡水。
二是方便程度,虽然中餐便当是在火上煮熟然后端出,但吃起来并不麻烦,完全不用开火,而日餐便当不管是烤箱还是电饭煲,直接倒进米饭翻炒,无形之中就增加了大量的工作量。于是大部分观众看到的都是“端出来了,开火!”,看得出便当师傅也是颇费心机,毕竟端出一份好吃的便当来对于美食博主来说是很容易的,毕竟他们能在美食博主的主页上发的都是多种多样的便当图片。中餐便当即使在上述两点上做得不好,但是官方配送的中餐饭团方便的让观众发出一声“啊!这是怎么做的啊”的惊叹,随之而来的是极其少的中餐厨师实地演示。
而后在本剧里与日餐对比的话,节目组几乎没有提过日本小林君的厨艺,尽管小林君会一些便当技巧。不知道是缺少细节,还是前期宣传过于草率,《爱很美味》找来的中餐大厨似乎并不是原创,也都是早苗君早先去过的饭店。中餐就似乎是“好简单,谁不会做?”,在很多观众看来并不像是中餐应有的样子。
因此当吃完中餐后,观众会有一种“哦,原来便当是这样做的”的反思。中餐vs西餐不仅仅是吃中餐还便当这个话题。